2024縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行 走讀餐桌上的神話與傳說|花蓮在地活動 花東縱谷 深度旅遊
和我們一起參加縱谷園遊會!用更加深入的方式,體驗在地文化與特色。
這次剛好參加縱谷原遊會的系列活動—餐桌上的部落旅行,與在地工作室合作舉辦相關的部落旅行活動,活動分布在花蓮台東之間的部落,藉由餐桌的方式,一邊聆聽部落中的神話以及品嘗原住民美食。
位在鳳林的太魯閣族支亞干部落,以部落的射日傳說為主軸,走進部落體驗族人的日常生活,以及有部落的族人帶領一起走讀認識關於這個地方的歷史以及長老們口耳相傳的神話傳說,對於鮮少接觸的太魯閣族文化的外地人來說,是個蠻好認識在地歷史的方式~
|活動過程|
活動開始會從集合點接駁上車,搭車前往部落。
活動分成小組進行,一共有山蘇、竹筒飯、香蕉飯,以傳統料理的原料作為開始,導覽員帶領我們開始採集晚餐需要的材料!
這次分配到山蘇組,作為太魯閣族主要的野菜之一,也是當地居民種植來販賣的蔬菜,所以部落中有許多山蘇田。
進入山蘇田之後著裝完畢~~避免被小黑蚊攻擊,作為農作物的山蘇只能採集葉子最末端的嫩綠部分來食用。
部落走讀
沿著支亞干溪,本身也是部落族人的導覽員帶著我們介紹族人在這片土地居住的歷史,族人剛進入這片山脈的時候,覺得眼前的山就像巨大的樹洞,因此命名支亞干,意味著臥倒的樹洞。
走進部落探訪農地、雜貨店,藉由雙腳走進部落中的寧靜日常。
月光下的耕吧樹洞餐桌
期待已久的晚餐時間終於來了!
升起渺渺柴火驅趕入夜後的涼意,餐桌上的每一道料理都是以這次活動的主軸—支亞干部落的射日傳說故事開啟序幕。
一邊用餐一邊聆聽著長老流傳下來的傳說故事;從兩個太陽的熾熱土地,到族人歷經辛苦跋涉後射下其中一顆太陽,使世界回歸到正常的晝夜循環中。
料理的部分也是主廚精心設計,第一次吃到香蕉飯軟Q的口感和香氣,非常特別~食物搭配的香料和醬料也讓人經歷一場味覺饗宴。
活動結束後有種歷經奇幻旅行回來的感覺,整體時長大約6-7小時,流程安排輕鬆不緊湊!也可以體驗到不同於一般的觀光行程,用更加深入、在地的方式認識族群文化,不會強塞太多東西讓人頭昏腦脹~~
縱谷原遊會舉辦的餐桌旅行活動橫跨花蓮到台東,每個部落的活動都不盡相同;想體驗不一樣的在地活動,非常推薦參加縱谷原遊會的系列活動!
縱谷原遊會相關資訊
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