:Hang Out Burger慶降餐車開到座位有限小吃部!|花蓮志學 壽豐美食 美式漢堡
前身是慶降美式漢堡餐車已停駛,就此停在志學,成為店面:Hang Out!原本只能外帶回家的慶降,現在也可以坐在店內吃到第一口熱騰騰的美式漢堡。就位在志學車站出來後直走中正路大約3分鐘抵達,位置很好找。
店內裝潢簡潔明亮,卻也充滿店家趣味的巧思,店名H開頭就代表了Hualien, Hang out, Hambuger,牆上也貼了很多老電影海報。
店內座位不多但流動率蠻快,簡潔的風格和動感的店內音樂也很吸引附近東華大學的學生,吧台的座位可以看著製作漢堡的過程,頗有懷舊小餐館的風情。
菜單主要分成漢堡和脆腸堡,漢堡類有分成豬肉和牛肉兩種,可以選擇想要的口味再搭配豬肉或牛肉;脆腸堡是潛艇堡的麵包。
點心類目前有脆薯和玉米片,飲料當然是美式餐廳常見的氣泡飲料或是酒精囉!
皇后區焦糖
Hang out 的漢堡都會塗上特製醬汁再煎,皇后區焦糖則是在麵包外圍裹上一層脆脆的焦糖!漢堡肉本身也是現拍手作,現點現煎的漢堡排超級誘人~~在開放式廚房看著漢堡組裝非常療癒。
除了厚實的漢堡肉之外,皇后區焦糖的口味稍微偏甜,內層的醬料還有加入草莓果乾、最上層則是柑橘片,整體帶有果香味。
香草松露野菇
本身松露味道不會過於明顯,調味本身偏溫和帶有一些奶香,中規中矩的表現非常推薦給喜歡經典口味的朋友~
女巫醬手撕豬肉堡
脆腸堡上層再加上手撕豬肉、微辣醬料還有生洋蔥丁,吃的時候記得擠幾滴檸檬汁上去!
手撕豬肉本身就有調味,是比較重口味的一款漢堡,吃完之後肉感滿足。
小點心類有玉米片佐沙沙醬和格子薯片,莎莎醬和酸奶油都是老闆自製,比例很剛好!
有了店面的:Hang out雖然離花蓮市區有點距離,但延續著慶降餐車的那份美味,新開幕的店面更是值得品嘗,平日也是很容易客滿呢!
菜單與餐車時期稍微有改良過,漢堡的麵包體跟肉排、醬料之間的比例很剛好,吃完不會讓人覺得很膩味~雖然是速食餐廳,在食材選用以及烹調過程卻不因此馬虎,正如同老闆一直以來的宗旨:用喜歡的方式,好好生活。不刻意去追求或是模仿,而是以自己的步調踏實地前進。
歡迎來:Hang out 品嘗老闆獨具匠人精神製作的美式漢堡吧!
【:Hang Out Burger】
|地址|花蓮縣壽豐鄉中正路64號
|營業時間|週二-週五11:30-14:00/15:30-19:00
花蓮 花蓮住宿 花蓮民宿 花蓮背包客棧 花蓮青年旅館 花蓮包棟住宿 花蓮特色旅宿 花蓮一日遊 花蓮景點推薦 花蓮美食推薦 花蓮小旅行 花蓮旅遊 花蓮行程懶人包 花蓮必去景點 花蓮縱谷景點 花蓮海景 花蓮看海行程 花蓮私房秘境 花蓮行程 花蓮在地小吃 花蓮文青景點 花蓮最新景點 花蓮口袋名單 花蓮打卡景點 花蓮打卡美食 花蓮壽豐 花蓮志學 花蓮美式餐廳 美式漢堡 慶降 HANG OUT BURGER 東華大學 壽豐美食
Commentaires