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2024跟著餐車去野餐!5間花蓮市特色餐車 漢堡飯糰貝果甜點飯食吃飽吃滿

那是城市裡美食的縮影,小小餐車遊走在花蓮的大街小巷,需要多一點觀察、放慢一點腳步,就會發現街角處飄來陣陣香味,走近一看,發現美味的驚喜就藏在這台小小餐車中!

本篇將分享給您花蓮在地的特色餐車5選,有時候不一定想在餐廳內用餐,也許到餐車買個點心、聽老闆聊上幾句跑餐車的心情,再到海邊野餐吧~



慶降Kiciyang (餐車已停駛,新店面:HANG OUT 開幕囉!)

巧遇機率:⭐️⭐️⭐



慶降取自老闆的阿美族名,身為原住民的餐車老闆非常專精於美式漢堡,從肉排、麵包、醬汁皆是老闆手作的,對於食材的精心講究體現在料理上。

看著老闆俐落地煎肉排、抹醬,最後再將各種食材組合成一份漢堡,內心不禁讚嘆這份職人精神啊!

菜單上的漢堡會依照備料狀況調整,雖然這次有點可惜沒有吃到最想吃的口味,但脆腸堡也沒有讓人失望~主角脆腸煎到香氣十足,咬起來超juice!

裡面的配料有煎培根、紫洋蔥塊、酸黃瓜、生菜、炒洋菇和洋蔥,不只視覺上非常鮮豔,入口後的層次也很豐富,完全可以感受到料理人投注在這份食物裡的用心。

一份美味的漢堡,滿足了想要大口吃堡的慾望呀!


由於老闆備料有限,建議先私訊粉專訂餐!



FB粉專:慶降Kiciyang

營業時間:粉專公佈

出沒地:

東華後門口(壽豐鄉中正路205號)

美崙老地方(花蓮市中美路256號)




飯糰店Rice Ball Store

巧遇機率:⭐️⭐️⭐⭐



位在民國路上的飯糰店真的就是一台改裝後的三輪推車,有著復古鐵皮的車頂加上手寫菜單,經過時看到不禁被它吸引了目光!於是趕緊停下來買顆飯糰!

這次點的是「金沙飯糰」......說真的每個口味都好想試試看,無奈只有一個胃,一陣選擇障礙後就選了金沙飯糰。

飯糰是用紙包的,再用麻繩綁起來,提著飯糰就能聞到淡淡的米香味飄出來,回到家後馬上拆開來咬一口,糯米搭配藜麥的咀嚼口感非常豐富,吃了也比較不容易脹氣,飯糰裡包的除了傳統飯糰必備的酸菜、肉鬆、油條之外,最特別的就是金沙了~~有點甜的金沙蛋黃讓這顆看似平凡無奇的飯糰變成既傳統又新穎!

來到民國路上,可以找找那台小小飯糰餐車,提一顆香噴噴的本丸走!

對了,飯糰店偶爾十點後會開放外送,可以鎖定限動公佈呦!



營業時間:早上7:00~9:30 (周一公休)

出沒地:花蓮市民國路與三民街口




老鼠貝果

巧遇機率:⭐️⭐️



在花蓮市區溜達時,有沒有看過一個騎著改裝三輪車的老伯伯,車身的看板是老鼠抱著貝果的LOGO! 沒錯!這就是花蓮赫赫有名的老鼠貝果~~

除了在市區出沒的三輪車之外,其實也可以在「泥巴咖啡」買到老鼠貝果,但是在路邊巧遇的感覺就是不一樣!

跟伯伯買貝果的時候閒聊了一下,由於身體狀況的因素,伯伯現在一週只有兩天會騎車出來賣,在臉書粉專的動態更新也不頻繁了⋯⋯至於會在哪邊出沒也是隨著當天心情到處騎車賣貝果,能夠在路邊巧遇真的超幸運的啦~

買了義式番茄貝果和一份貝果球,回去後烤熱吃的口感酥酥的,義式香料味十足!

貝果球則是滿足一次想吃很多口味的慾望,不知不覺就一顆接一顆吃光光了XDD

雖然目前老鼠貝果販賣的口味不如以前多,出車時段也大大減少,但也因此,能夠與老鼠貝果來一場巧遇的話真的是一天的小確幸呢~



FB粉專:老鼠貝果

營業時間:粉專公佈

出沒地:看老闆當天心情





瑪麗花娜蝦蝦飯

巧遇機率:⭐️⭐️⭐⭐



經過時第一眼就注意到瑪麗花娜逗趣的招牌,木製的餐車加上簡單的菜單,品項並不多但每一樣都很吸引人,點了蒜香奶油雙拼蝦蝦飯和招牌燒肉飯,打開後就被餐盒內的豐富配色吸引了!光看外表就覺得很好吃,迫不及待地先咬一口蝦蝦,哇~果然沒讓人失望!

仔細看會發現不同主食綜合的配菜都不一樣,口味較重的雙拼蝦蝦飯搭配的是清爽的沙拉,另一份燒肉飯則是搭配炒彩椒。

配菜與主食的完美搭配讓餐盒的美味度更加分!雖然份量不多,可是吃完後還是很有飽足感~

瑪莉花娜菜單參考:

🌟蒜香奶油雙拼蝦蝦飯

🌟蒜香奶油蝦蝦飯

🌟招牌燒肉飯

🌟雞肉生菜沙拉

🌟松露脆薯


營業時間:下午16:00~20:00 (週六週日公休)其餘休假時間會公佈於動態 貼文

電話:0930327787

出沒地:花蓮縣吉安鄉自強路589號

餐點 現點現做 都需要一些時間 建議先預約喔!!(電話或私訊都可以)




我愛泡芙人 Puff Ren

巧遇機率:⭐️⭐️⭐⭐️



有一天閒來無事在市區晃晃時,忽然注意到一台黃色的餐車,靠近看發現裡頭擺滿一顆顆泡芙!熱愛甜點的管家我馬上決定了今天的點心就是它啦~


酥脆外皮再加上濃而不膩的奶油內餡,喀滋——一口咬下簡直幸福感滿滿!

除了經典原味之外巧克力、檸檬卡士達、芒果、焦糖,也有閃電泡芙、方塊泡芙等等選擇,個人最推薦的就是焦糖和檸檬了~

焦糖是現場直接用噴槍烤的,焦香味搭配奶香簡直絕配,檸檬口味則是中和了泡芙容易有的膩味,偏酸的檸檬醬吃起來非常爽口。


泡芙人雖然是隨處移動的餐車,但特別的是他們開發了app,裡頭隨時更新攤車每天的位置,不同於一般餐車的驚喜感,能夠隨時知道餐車出沒的位置,馬上吃到療癒甜食不也是種幸福?



FB粉專&IG:我愛泡芙人

營業時間:粉專公布

出沒地:

週二(民國路24號)

週日(富國路32號)

隔週三(中正路218號)

隔週三(中原路328號)

隔週五(莊敬路72號)






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