齊食 感受細緻樸實的日式料理食堂 | 花蓮美崙 日式家庭料理 生魚片
就算一個人來也可以感受到像家的日式食堂 一 齊食
最近美崙新開了一間小巧淨白的日式食堂,親切融洽的用餐環境,彷彿像在自家用餐。
剛開幕一個多月的齊食,前身是老闆媽媽美崙有名老店彩杏早餐店。
店內以極簡風為主,座位大約20幾個左右,但只有老闆跟老闆媽媽兩位在經營,因為人手不足關係會需要稍微等待。
菜單會因為季節有所變換,老闆不定期會更換菜單,這對於喜愛新鮮感的人非常適合!
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盛合刺身 / $320
當天是干貝、牡丹蝦、章魚以及旗魚,底層鋪上紫蘇以及金桔,對於紫蘇熱愛的人千萬別錯過,將魚放在紫蘇上淋上醬油山葵,最後包捲起來一口塞準沒錯!
高湯剝皮辣椒玉子燒 / $120
精心熬煮的高湯搭淋上綿綿玉子燒,最後再加上剝皮辣椒加持
讓玉子燒達到最高境界了!
剝皮魚肝手捲 / $70
魚肝鮮美肥嫩且營養豐富,小管家一口塞直接大大滿足!
酥炸五花肉 / $260
肉的份量非常足夠會附上蔬菜以及泡菜解膩非常貼心,五花肉外酥不油膩瘦肉與肥肉層次分明。
明太子奶蓋豬肉烏龍麵 / $180
這道料理是瘋狂的藝術實驗,老闆把這料理表現得淋漓盡致!
奶蓋香與烏龍麵搭配恰到好處,連湯都可以喝光光。
齊食將一項食材發揮到極致,加上溫馨氛圍讓人享受到無與倫比平凡幸福感。
很適合從北濱散散步過去吃一頓晚餐,享受寧靜街道美崙氛圍,樸實美滿的花蓮!
【齊食】
|地址|花蓮市民權四街36號
|電話|03-8330290
|營業時間|11:30-13:30 / 17:30-20:30 (不定時公休)
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