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小和布朗BRUNFEE 美式鬆餅專賣店|花蓮美崙 早午餐 寵物友善餐廳 原平和飯店

前身是平和飯店,經過一翻改造之後從炭火烤肉的早午餐變成清新可愛的小和布朗!也是小和系列最新推出的品牌。

英文店名BRUNFEE是Brunch+Coffee的簡稱,是早午餐店同時也是咖啡廳喲!


店內空間走清新的美式復古風格,藍白色系的風格走到哪都被療癒。穿過中間走廊後還有另一區座位區,也有開放式的後院~店中央則是開放式廚房空間。


小和布朗主打美式鬆餅店,為節省紙本菜單耗材,菜單都是採線上點單的方式,每個座位都有QR Code可以掃描直接點餐和線上付款。

當期的聯名菜單或是當季熱門的選項也即時更新~~店員也會詳細介紹!

除了甜的鬆餅選項之外,也有鹹食鬆餅組合;或是飯類和義大利麵、沙拉碗、點心類都有,整體菜單選項非常多元。


◆黑糖肉桂麻糬鬆餅◆

一份大約3-4片的鬆餅疊起來,中間有奶油+肉桂粉,上方鋪一片麻糬皮和滿滿的黃豆粉~

吃的時候再淋上黑糖,非常適合冬季的下午茶!



◆逼逼波波岩漿咖哩飯(每日限量)◆

鐵盤盛裝的紫米飯搭配厚實的手拍漢堡排和熔岩起司,上桌前主廚還會現場表演咖哩瀑布秀XD

漢堡排非常厚實搭配紫米飯也不會太膩味,咖哩本身偏辣,但整體口味搭配起來很滿足。



◆葡萄柚冰美式◆

類似西西里咖啡的口感,少了西西里咖啡的檸檬苦味和氣泡,

葡萄柚搭配美式的口感更加溫潤。



◆義式濃縮&手工冰淇淋Affogato◆

搭配果乾很甜很滿足!



小和布朗雖然主打美式鬆餅,但其實非鬆餅類的選項也很多,延續部分平和飯店的菜單;新增加幾款經典鬆餅也都各有特色~~目前還有與週末炸雞俱樂部聯名推出鹹的鬆餅組合,光看菜單都讓人選擇障礙發作XD

另外也因為小和系列都是寵物友善品牌,店內也有提供寵物餐食可以選擇。

喜愛美式鬆餅的朋友別錯過超級可愛的小和布朗:)




〈小和步朗BRUNFEE〉

(每人低消 $250,連假酌收10%服務費)

|地址| 花蓮市中美路103號

|電話|03-8220981

|營業時間|10:30-18:00 (供餐時間至17:00)



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