感覺良好咖啡SENSES COFFEE |花蓮市區 老宅咖啡 新店報報
在花蓮市區一條不起眼的小巷弄內,林立著老式建築,其中隱藏著一家咖啡廳,無比低調也沒有醒目的招牌,卻吸引著想要得到安靜悠閒的人與咖啡愛好者。
走進這家咖啡廳,映入眼簾的是吧檯座位區,空間小巧座位不多。接下來老闆會親切地介紹菜單,單品咖啡也會提供事先裝好的罐子,先聞聞味道再決定想要哪種。
老闆的氣質出眾,舉手投足間都非常優雅,聲音溫柔令人感到平靜。
結合了舒適的氛圍與令人意想不到的咖啡,無論是工作還是與朋友聚會或獨自放鬆,都是很理想的選擇,快來享受優閒的下午時光吧~
髒髒Dirty
將Espresso緩緩倒入冰牛奶中,牛奶會漸漸被染色 髒髒的命名由此而來
老闆端上之前會告訴我們喝前不要攪拌
由於沒有經過攪拌,每一口牛奶與Espresso的比例不同
每次都會有不一樣的感覺~非常特別
流沙
將氮氣注入冰美式之中,使咖啡產生細小的氣泡。
泡泡的口感像是啤酒,喝起來絲相當滑綿密,有點像是在喝咖啡氣泡飲那樣~
單品(伊索比亞 歐若米區 野薑花 水洗)
前段有著果香以及花香的單品咖啡
尾韻有股茶香,整體而言非常清爽柔和
由於座位是吧檯類型,可以近距離的觀賞老闆親手為客人準備每一杯咖啡,從挑豆、磨粉到沖煮的每一個細節。老闆也很願意跟客人聊天交談,在與她交談中,透露出她對這間咖啡廳的願景:「我想把自己的記憶和想法,變成可以觸摸到的現實。」這間小店,就是她的夢想實現的地方。
[感覺良好咖啡SENSES COFFEE]
|地址|花蓮縣花蓮市上海街220號
|時間|10:00~18:00(星期三休息)
|IG|
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